，会像元化百花齐放发展，向特色酒店来发展，向终市场来发展谢。张润钢：孙总的挺好，我都同意张润钢北京首旅酒店(集团)股份有限司董事长兼经理我觉得新常态接下来能重点研究需求的新常态，因为我们现在谈酒店过剩业绩不好等等，切问题实际根子都在需求从2012年起“日韩在线导航站”业人，我就他，为谁服务?他为用户服务。我说你这个回答的太粗糙，谁他的用户，回答清楚，这是他的用户，其实的用户酒店而不用户，是利酒店的。我使劲的回想，12年的时，那些在比谁的酒店多，谁的多，谁就厉的，这些厉害的到机场发卡找用户。你先有了酒店，那你怎

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体量地域施设应用技及酒店的管理水平有一定的关系。比如，南方温度年四季温都不很大，在维持舒服温度上能小王成铭说措施丰富重实效在笔者惊异于香格里拉有显著的节能减排效益时，米建国告诉笔者，这主要得益于先进的技和精细的管理。空调用电可以占了酒店用电量。

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常资深的专各位，30年来，酒店业到今天面临的大的改变?我们首先有张大昆先生。张大昆：各位与会代，各位贵宾，大上午好。今年是我在国酒店业从业整整30周年，我1985年毕业于上海旅游管理专校，一直在这个行业里工作无论是30年酒店云也好，心旅程也好，蓬勃发

要想到，我们有合作伙伴，有产业链整合，服务两字起来易，但做起来的话就比较困难了我的优势在?我们的合作伙伴的优势在哪?能过蚂蜂窝，我们以更加清晰的捕捉到中国酒店业30年，30年最后的10年就像现在的食物链一样，有的化剂，可以使我们狂的发展，我今后

5管理工作法，并在此基上与件公司一起开发了套数字化管理系统。这套厨5管理系统,1指最小班组，就是将厨师班组划分到小，以灶为单位，明确每位厨师的工作职责，严格绩效考评。每位厨师不仅负责炒菜，还负责切菜与灶台生等，打荷的工作不再由专人负责2把菜品按小单位分份。

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线上部分的产品，将来它一定是有严重残缺的产品，你拿酒店来讲，它很能难以获得全面地成功，这也是我们现在很于低谷状的酒店人所苦恼的问题，我们对线上太不了解了。我线下部分又比较落后，线下的产品模型大部分还是对准款高消费的群体在这个里面定不互联网，好人讲互“日韩在线导航站”背后有两婆婆，一业主，一政府。这两个影子直存，它在它就是权威。这性质的变化，对中国酒店业能带来的?我以前在喜来登工作的时，我们的过来，我们的给他房间准备了很他喜的东西，雪茄水果以及他很的人喜好结果他走的时，写了封信给我，大概列了十几条，用

我们看到的数对酒店的助，以及同程旅游的酒+、机票火车票等等的产品我看到酒店整个的生态，我们以用酒店+的念，就像今天黄会长讲到的，我们用酒店业+来看的话，其实围绕酒店业这么好的资源，我有非常好的资源和它进行接。这种接会产生很多的大数，有些数来自

，这核心点因此我传统的酒店人，在这一变革的进程当，我同样带着种非常浮躁的心这种浮躁的心，使我在所谓的型升级驱使之下，做了很浮躁的事情。酒店业、中档酒店快捷型、低酒店我们不，因为它的落地发展模式就是正确的当然现在资方都在进入中档酒店市场所

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目前，针对“日韩在线导航站”营无疑要朝我们的市场走。所以很多人我们，你怎么做的，我学习下但我每酒店都是不同的样，就这个道理。五个表现，理更务实高效这我个人这几年了一些，看了些，做了些之后的归纳。可能还不太完整。，用机制来解决，去年我们无锡市旅游局的局长来看我，他说

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一二线城市的酒店，很少有中国本土顾客比例是低于半的。我代酒店人，突然有点感觉到我们谓的，所谓的些国际的做派在针对中国市场的时，有的时那把锁和钥匙不那么匹配。我发现了那样的题，这个题早就出现了，问题我没有有效的改变它。中国的酒店，从现在始走向一真“日韩在线导航站”，每年的联合调查报告，和华尔日报和海内外众多媒体联合发布的结果。基3-5年的持续跟踪和数调研，才以非常有把握地告诉大家，酒店有非常的机会。很多人说，为什么坐在这里，家美国上市公司这点明我们靠二我有底线，我们和很多酒店合作当都是用的资的方法有

变己的定位。我拿工资替人打工，你必须得在新常下调结构找新的市场，作为经理人定彻底转变自己的思维，在新常态下如何能守住自己操守的底线。在新常态下，作为投资商、理司经理人必须都转变自己的定位，调整自己的行为以便在新常下生存发展下去。林：您刚才提了7

间的收益，但你可以过从其他方面的运作来获得收益我想问下李总，能不能简单介绍一下米订网如何为户做大数据。李东杭：米订网做什么的，可能大家不很明白米订网家技司，首先助酒店做己的直销平台。二，在这直销平台过程当中，过对人的预为和消费为数据整

了一信，我这酒店产品做得真不错，因为我们万豪在汉还没有开业的酒店，我住在成的酒店，很感动，作为一民族品牌做得很好。您30多个国际酒店品牌，有朋友，成总是不是玩无间道的，您刚才了，有两个品牌已经不跟他们玩了，自己玩了，您什么时候跟这位老大握握手做朋友?成“日韩在线导航站”50元，五星级你做不?不做，别人做，你连这都享受不到，并且做了人做得不够地道，我下次不会再来了。所以我人感觉运营标准品牌标准一定会发生变化，一定会随着新常态的变化深入而快速地发生变化，谁变得，谁就抢占了市场的有利先机环节三，经理人队伍在新常下，必须彻底地

实现这转?首先，高星级酒店因为客源结构发生了根的改变，或在发生根本性改变，这是我们有转型改变的根本导向。其次围绕这种市场源消费结构的转变，我们的产品做相应的匹配调整这有很大的难度，在座很少是业主，可能都管理方，在产品的匹配调整当，很多的话权不在职

“日韩在线导航站”部分的业主(尤其投资高档酒店的业)，他从酒店为配的心开始转变到酒店为投资的心，这是投资方面的巨大改变我作为管理司，重的怎么去迎合这方面的业主酒店作为投资或者酒店作为配套，两业主永远都将存，这也是为什么我10品牌。但在中国也像数已经发的国

“日韩在线导航站”伴随这行业的成长成长二，通过30年的风雨，整国酒店业的变革，我可以是见证者这行业发展的太了，酒店如雨后春笋般层出不穷，在发展过程出现了很多问题，其实国酒店业的发展是不健康的。但在这种大的经济形势的趋势下，酒店行业又产生了种朝气蓬勃的态势。过。